2024-03-29

ごはん・喫茶記録

【東京蔵前】木村食堂_味のある素材をいかしたイタリア料理

蔵前の近くで商いをやっている友人と久しぶりに会ってご飯を食べた。彼が予約してくれていたお店。イタリアで修行したシェフ木村さんがやってるお店。野菜、肉、魚、彼が素材をしっかり選びながら料理に消化している。どれもとても美味しかった。印象に残って...
ごはん・喫茶記録

【東京京橋】ボンベイ シジラーズ BOMBAY SIZZLERS_カレー、ターリー、ビリヤニなどの定番インド料理を味わう

フラッと立ち寄ったインド料理屋でランチをいただいたがおいしかった。僕はダルカレー、マトンカレー、日替わりのなすと鶏カレーの3種類セット。それとラッシー。カレーはどれもちゃんと美味しかった。ラッシーも、薄いラッシーではなく、ヨーグルトがしっか...