茶寮千代乃園は、福岡県八女市の街中からさらに山手の方に車で30分ほどいった場所にある。川のすぐそばにあるお店は、そこに行くだけで、少し安らぐ。氷だしのゆっくりと抽出したお茶や、煎茶から和紅茶まで、原島一家たちがつくったお茶を、娘さんの原島春花さんがこの場所で、美味しく楽しんでもらうように工夫をしている。ゆったりと流れる時間が何よりもの至福の時間です。デザインは福岡のデザイナー三迫太郎さん
千代乃園web:https://chiyonoen.jp/
お茶みつまめ。素朴で美味しい。
和紅茶
よもぎまんじゅう
抹茶アイス
茶と桜の出汁茶漬け
氷だしの抽出の様子
アプローチがよき