喫茶

茶寮千代乃園は、福岡県八女市の街中からさらに山手の方に車で30分ほどいった場所にある。川のすぐそばにあるお店は、そこに行くだけで、少し安らぐ。氷だしのゆっくりと抽出したお茶や、煎茶から和紅茶まで、原島一家たちがつくったお茶を、娘さんの原島春...

櫻井焙茶研究所_諸情報 スパイラルの5Fにある櫻井焙煎茶研究所。日本のお茶を編集しながら文化と共に伝えているお店。煎茶・烏龍茶・紅茶はもちろん、後発酵茶、お茶を使ったカクテル、和菓子なども素晴らしい。ぜひ行ってみてほしい。 櫻井焙茶研究所w...