豆乳

ごはん・喫茶記録

【佐賀武雄】佐嘉平川屋/武雄温泉本店_建築家芦沢啓治の設計するおしゃれな豆腐屋、豆乳パフェうまし。

いつも食べる豆乳黒蜜パフェ。甘さをおさえた豆乳ソフトクリームの下に、もちもちした豆腐が入っている。これもうまい。黒蜜の甘さもちょうどよい。全体的に重くなくバランスが素晴らしい。建物は建築家の芦沢啓治氏が設計している。その設計思想はwebから...